未来予測「食の分科会」は、「未来予測コミュニティ」に参加している人の中から生まれた分科会です。２０５０年時点では９８億人を超えると言われている程、世界人口が急増します。その中にあって間違いなく深刻化するであろう問題の一つが「食料不足」

このままでは、現在の食料供給体制が破綻し、農業、漁業、畜産、食品加工、流通など食品にかかわるあらゆる産業分野の抜本的な改革が必要になります。

これからの社会を考えると、「食」は切っても切れないテーマ。この「食の分科会」を通じて企業同士が連携してより深い議論を交わし、オープンイノベーションを起こし、新しいビジネスが生まれる事を目的としています。

【主催】　株式会社アンビシャス

【共催】　エコッツェリア協会

【協力】　株式会社アクアビット

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